BALSAMIC BAY LEAVES

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Dieser “evergreen” hat seit der Antike seinen festen Platz in der Kochkunst. Die handgepflückten Lorbeerblätter von Daphnis and Chloe wachsen auf einer idyllischen Plantage am ionischem Meer. Schön groß und leuchtend grün, schwingt in ihrem besonderem Aroma ein Hauch von Muskatnuss mit.

Verfeinere damit Suppen, Saucen, Eintöpfe und Schmorrgerichte. Toll auch zu Linsen oder im Mörser zerkleinert, zum Würzen eines Bratens.

Gewicht: 6 g